POLLO CREMOSO A LA LEMON

Rinde: 4 porciones. 
Tiempo de preparación: 45 minutos
Grado de dificultad: Fácil

Ingredientes:

Para el pollo:

• 2 cdas. Aceite de oliva 
• 1 tza. Cebolla morada, fileteada 
• 4 pzas. Medias pechugas de pollo sin piel ni hueso y cortadas en 3 pzas cada una

Para la salsa:

• 1 tza. Salsa Lemon Pepper Custom Culinary
• 1 lata Media Crema
• 1 tza. Caldo de pollo
• 4 cdas. Perejil, picado
• c/s Sal y Pimienta

Para servir:

• 1 cda. Chile seco Custom Culinary
• ½ tza. Queso Parmesano, rallado

Procedimiento:

• Para el pollo; en una cacerola caliente con aceite acitrona las cebollas. Una vez doradas, agrega las pechugas cortadas en 3 pzas cada una. Cocina a dorar. 
• Para la salsa, licúa salsa Lemon Pepper junto con media crema y caldo de pollo. Vierte la salsa sobre el pollo y cocina a fuego lento durante 6 minutos. Salpimienta al gusto y aromatiza con perejil.

1. Para el pollo; en una cacerola caliente con aceite acitrona las cebollas. Una vez doradas, agrega las pechugas cortadas en 3 pzas cada una. Cocina a dorar. 
2. Para la salsa, licúa salsa Lemon Pepper junto con media crema y caldo de pollo. Vierte la salsa sobre el pollo y cocina a fuego lento durante 6 minutos. Salpimienta al gusto y aromatiza con perejil.
3. Para servir; espolvorea chile seco al gusto y queso parmesano.