HOT DOG CON CHILI BEANS Y PAPAS CRUJIENTES

HOT DOG CON CHILI BEANS Y PAPAS CRUJIENTES

Ingredientes

  1. Papas McCain ® SureCrisp ® 3/8” PXL
  2. Salchicha de cerdo o de pavo
  3. Pan artesanal para hot dog
  4. Chili Beans
  5. Chiles picados
  6. Cebolla picada
  7. Salsa de tomate
  8. Sal y pimienta

Preparación

PREPARACIÓN DE LAS PAPAS SureCrisp ®
Saca las Papas McCain ® SureCrisp ® 3/8” PXL directamente del congelador justo antes de freírlas para mantener su textura crujiente. Esto es fundamental para obtener unas papas crujientes y con menos grasa.

-Preparación en Freidora:
Temperatura: 177°C
Tiempo: 3 ¼ a 3 ¾ minutos (a media canastilla).
– Preparación Horno de Convección:
Temperatura: 218°C
Tiempo: 9 a 13 minutos, volteándolas una vez para asegurar una cocción uniforme.

Consejos Adicionales

Papas a la francesa perfectas: Sigue las indicaciones de la ficha técnica de cocción para garantizar unas papas doradas y crujientes.
Sirve caliente: Las papas fritas McCain® deben servirse recién cocidas para mantener su textura única.